主營產品: 安拓思納米技術(蘇州)有限公司專注於納米製劑技術,生物工程技術,納米化工技術。供應的設備包括微射流,熱熔擠出器,高壓均質機,脂質體擠出器,細胞破碎機等。目前在國內外的用戶數量超過1000個。
成功案例

乳酸菌破壁

乳酸菌是一種益生菌,可以促進腸道健康和免疫係統的功能。破壁的主要目的是增加乳酸菌的存活率和生物利用度。乳酸菌的外層膜較為(wei) 堅固,其中含有多種纖維素、蛋白質等成分,這些物質對於(yu) 人體(ti) 消化係統的酶來說比較難以分解。因此,如果不破壁就直接攝入乳酸菌,它們(men) 在胃酸和其他消化液的作用下可能會(hui) 被大量破壞,降低了乳酸菌的功效。通過破壁處理,可以改善乳酸菌的穩定性並保護其內(nei) 部的活性物質。破壁後的乳酸菌顆粒或粉末更容易被消化係統吸收,能夠在大腸中發揮更好的功能。此外,破壁也可以提高乳酸菌對溫度和濕度等環境因素的耐受性,延長其保存時間。

實驗對象

乳酸菌

實驗設備

實驗型高壓均質機

實驗結果

破壁後的乳酸菌樣品更加澄清,顯微鏡觀察破壁結果,乳酸菌已基本破碎完畢。