高壓均質機機理剖析
主營產品： 安拓思納米技術(蘇州)有限公司專注於納米製劑技術,生物工程技術,納米化工技術。供應的設備包括微射流,熱熔擠出器,高壓均質機,脂質體擠出器,細胞破碎機等。目前在國內外的用戶數量超過1000個。
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高壓均質機機理剖析

      液體(ti) 物料分散體(ti) 係中分散顆粒或液滴的脆性是由於(yu) 剪切力和壓力的共同作用造成的。高壓均質化是多種因素綜合作用的結果，如剪切力使液體(ti) 物料在高壓下高速流過狹窄的裂縫，液體(ti) 物料受到衝(chong) 擊金屬環的衝(chong) 擊力，靜壓突然下降和上升引起的孔爆力，將較粗顆粒的乳化液或懸浮液轉化為(wei) 穩定的乳化液或懸浮液的過程。當均質材料通過閥座與(yu) 閥杆之間的可調間隙約為(wei) 011mm時，流速瞬間加速到200-300m/s，產(chan) 生巨大的壓降，當壓力降至液體(ti) 飽和蒸氣壓（或空分壓）的工作溫度時，液體(ti) 開始沸騰，迅速汽化，內(nei) 部產(chan) 生大量氣泡。大量氣泡在瞬間形成並破裂，形成空化現象。空化與(yu) 大多數微型炸彈一樣，強烈的能量釋放產(chan) 生強烈的高頻振動，伴隨著強烈的湍流剪切力，其中空化效應更大。粉碎的顆粒高速撞擊擊環，在那裏進一步粉碎和分散。

高壓均質機.png

      高壓均質機采用不鏽鋼係統，可以有效地將保護樣品的表麵與(yu) 包含的微生物均勻樣品分開。樣品包裝在一次性無菌均質袋中，不與(yu) 儀(yi) 器接觸。高壓均質機的重要作用是利用高壓流體(ti) 產(chan) 生的強大而豐(feng) 富的空化效應和湍流，破碎流體(ti) 分散相中的顆粒，達到均質的目的。不難理解，高壓均質機由於(yu) 具有極強的空化作用，適用於(yu) 處理軟、半軟顆粒物料；研究發現，對纖維破碎的有效力場為(wei) 剪切力和研磨力，常溫下對纖維的衝(chong) 擊力較小，而高剪切均質機能對材料產(chan) 生很強的剪切和研磨作用。因此，高剪切均質機更適用於(yu) 處理纖維較多的硬質顆粒物料，容易出現稀奶油層。